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天冷活虾价格上涨-【新闻】宽叶韭

发布时间:2021-04-20 13:40:47 阅读: 来源:攻丝机厂家

天冷活虾价格上涨

冬至来临,随着气温不断探低,南京市场上活虾的价格也在不断攀升,与立冬时相比有10%-15%不等的涨幅,成交量则呈现进一步萎缩的趋势。

昨日,记者从南京市惠民桥水产市场了解到,与立冬节气时相比,基围虾价格从48元/斤涨到54元/斤;南美白对虾(沙虾)从22元/斤涨到24-25元/斤;河虾价格按照规格的大中小售价为50、40、25元/斤。市场管理人员分析,目前南京市场上鲜活的基围虾和南美白对虾(沙虾)主要依赖从广东、海南等地空运来宁,进入冬季后随着气温的降低,保鲜和运输成本有所增加,导致价格不断上涨。另外,冬季活虾整体上市量减少,而冬至过后元旦、春节等传统节日相继来临,对于鲜活水产需求量较大,也是造成价格上扬的原因之一。而大雪过后腌咸鱼的传统习俗也带动了市场上青鱼、草鱼的热销,青鱼售价在6.5—7.5元/斤,草鱼在5.5—6元/斤,均比前期上涨了0.5—1元/斤不等。而鳜鱼价格为24-25元/斤,量在4900-5000公斤;鲈鱼在13-14元/斤,量6000公斤左右,与前期相比没有明显变化。

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